UNFAMILIAR TIES – HYPERCULTURAL CONVERSATIONS
An evening of uneasy listening with LaToya Oloruntoyin Manly-Spain, performing and sharing from her experiences as an advocate on immigration and asylum issues.
Month: August 2017
ARTIST TALK with
Jenny Schäfer – Ästhetik archäologischer Objekte
HYPER CULTURAL MESSENGER – Italien
Ich recherchiere nach Ausgrabungsstücken: mich interessiert ihre Darstellung sowie die Weise, wie sie für den Tourismus durch Attraktionen und Dekoration oder Souvenirs übersetzt werden. Als Reiseziele hatte ich u.a. Paestrum und Pompeij in Italien anvisiert. Ästhetische Grenzen verschwimmen nicht nur zwischen Ländern und Kulturen, sondern auch zwischen der Vergangenheit und Heute.
Torsten Bruch – The Sauerkraut Road Movie
HYPER CULTURAL MESSENGER – Weeselburen, Dithmarschen – Lübbenau, Spreewald – Otterndorf, Niedersachsen – Wien, Österreich
Es gibt in vielen Kulturen Beispiele für fermentierte Lebensmittel: Sojasoße, Tofu, Sake, Kimchi, Oliven oder Borschtsch. Als Bezug zur Hyperkulturalität wird die faszinierende Kulturtechnik des Fermentierens wegen der Haltbarkeit der Lebensmittel, dem gesundheitlichen Nutzen und der Verfeinerung des Geschmacks eine weltweite Bedeutung zu geschrieben.
Clemence Roudil – Latent front – the burnt rocks, the dikes and the grids
FRISE Artists In Residence – August 2017
This is where it begins. Drawn to the center between the peripheries of land and water, we enter into a strange ceremony of fearful fascination, automatic administration of clearcut chaos, a deep void of wild autonomous capitalism. Aborted commitment of open doors to the world, we turn around, turn again and again, finding no entrance, no exit, we adhere to the front.
Ceci n’est pas une pizza – Carsten Benger &
Niklas Hausser
HYPER CULTURAL MESSENGER – ITALIEN
Seit 2014 liegt der UNESCO in Paris der Antrag Italiens vor die Pizzazubereitung als immaterielles Weltkulturerbe eintragen zu lassen. Wie die Franzosen, die sich ihre „Cuisine Francaise“ bereits 2010 als Weltkulturerbe anerkennen lassen haben, kämpfen nun auch die Italiener um die Erhaltung ihrer kulinarischen Traditionen. Fusion Food, Fast Food, die Lebensmittelindustrie an sich und rasch wechselnde Moden werden als Gefährdung dieser Traditionen wahrgenommen.